Voor alles wat jij wilt weten over suiker
Suiker wordt gemaakt uit suikerriet of suikerbieten. Het sap van deze planten wordt uitgeperst of geëxtraheerd, spontaan, ingekookt en gekristalliseerd. Wat overblijft, is ruwe suiker — die vervolgens verder wordt geraffineerd tot de witte tafelsuiker die je in de winkel
Suiker is een voedingsstof die in veel voedingsmiddelen zit. Het is een bron van energie voor het lichaam maar te veel suiker kan ook leiden tot gezondheidsproblemen. Maar hoeveel suiker mag een mens per dag en hoe bereken je dat?
Glucagon is een hormoon dat een belangrijke rol speelt bij het behouden van een stabiele bloedsuikerspiegel in ons lichaam. Terwijl glucagon vaak wordt genoemd in combinatie met insuline, werken deze twee hormonen in tegenovergestelde functies als het gaat om het
Eet jij veel producten waar suiker in zit? En zou je graag willen minderen? Het is nooit te laat om dat te doen. Suiker is een goedkope zoetmaker wat aan veel producten wordt toegevoegd. Hierdoor loop je het risico dat
Tijdens de corona lockdown heeft menigeen wat extra kilo’s opgelopen, die ze maar wat graag weer kwijt willen. Schrap toegevoegde suikers en alle andere toegevoegde meuk uit je voeding en ga lekker plantaardig. Lekker Plantaardig, de allereerste vegan scheurkalender boordevol vegan
Er kunnen allemaal redenen te bedenken zijn waarom jij liever glutenvrij eet. Tegelijkertijd kan dit ook een hele opgave zijn om producten te vinden zonder gluten. Veel van deze glutenvrije producten uit de supermarkt bevatten allerlei toevoegingen zoals suikers of
Hoe halveer je jouw buikvet en verdubbel je jouw energie? Het antwoord op deze vraag is simpel: periodiek vasten. Een proces dat je helpt om tot op hoge leeftijd je gezondheid te behouden. Of om het terug te winnen. Bovendien
Je lichaam heeft continu energie nodig, ook als je stilzit of slaapt. Een deel van die energie haal je direct uit je voeding, maar wat je niet meteen gebruikt, slaat je lichaam slim op. Die opslag heet glycogeen. Wat is
Driekwart van de Nederlanders maakt zich zorgen over hun gezondheid. Het eind van het jaar is daarbij voor veel mensen een aanleiding om gezonde nieuwe voornemens te bedenken. Of je nu bewust suikervrijer wilt leven, af wilt vallen, meer wilt
Wist je dat het eten wat je dagelijks eet, ook je hersenen beïnvloed? Gezonde voeding voor je lijf is ook goede voeding voor je hersenen en geheugen. Brainfood is ook wel het superfood voor de hersenen. Het is namelijk ook