Suiker is er in vele verschillende soorten. Sucrose, glucose en fructose zijn allemaal koolhydraten. Deze suikers worden ook wel de ”snelle suikers” genoemd in de volksmond. Zo zijn er suikers die van nature voorkomen in prodcuten en zijn er suikers zijn die aan voedingsmiddelen worden toegevoegd.
Verschillende soorten suiker:
- Rietsuiker
- Bietsuiker
- Ahornsiroop
- Honing
- Palmsuiker
- kokosbloesemsuiker